糖精是人工合成甜味剂吗？糖精对人体有什么危害？
小编以前常去一些小店买那种现冲泡的牛奶，味道真的是很甜，但是后来有人说那是用糖精冲泡的，起初小编还真的不知道糖精是什么，后来小编上网了解到糖精和糖是不一样的，今天小编就和大家来分享...
小编以前常去一些小店买那种现冲泡的牛奶，味道真的是很甜，但是后来有人说那是用糖精冲泡的，起初小编还真的不知道糖精是什么，后来小编上网了解到糖精和糖是不一样的，今天小编就和大家来分享一下糖精的小知识，糖精是人工合成甜味剂吗？糖精对人体有什么危害？
是人工合成甜味剂吗？
小编先给大家揭晓答案：糖精确实是一种人工合成的甜味剂，糖精在世界各国都被广泛使用，但是糖精并不是糖，它更不是糖的精华，糖精是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺。
糖精钠溶液加热煮沸，会逐渐分解生成少量苯甲酸，从而产生苦味。所以在烹饪过程中如果加了糖精应尽量避免长时间加热和在酸性食物中添加糖精。
糖精对人体有什么危害？
1、食用大量糖精,容易引起血小板减少而造成急性大出血。
2、过量食用糖精还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
3、糖精极易吸水分解产生氯化氢气体，这些对人体是非常有害的。
4、糖精的过量摄入还有致癌、致畸、损害肾功能等危害。
- 发表于 2019-12-18 10:02
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- 分类：生活
