最近小编一直在用一款山茶籽油护肤，别说，用了一段时间感觉肌肤变得越来越好了，小编在想既然是一种植物油，那山茶籽油是不是能吃？山茶籽油怎么吃？山茶籽油和橄榄油哪个好？今天小编就从网上...
最近小编一直在用一款山茶籽油护肤，别说，用了一段时间感觉肌肤变得越来越好了，小编在想既然是一种植物油，那山茶籽油是不是能吃？山茶籽油怎么吃？山茶籽油和橄榄油哪个好？今天小编就从网上把这些问题整理了一下，一起来了解一下吧！
山茶籽油怎么吃？
1、山茶籽油可以用作沙拉酱。
山茶籽油作沙拉酱时，搭配上芝麻酱或蛋黄酱等调味品，一起加入各种菜肴或水果中，食物的口感会更加的顺滑、气味更加的芳香、色泽也会更加的鲜艳。
2、山茶籽油也可以用来炒菜。
用山茶籽油炒菜，消耗量不能太多。每次用量仅需平时炒制用油的1/3。而且，炒菜不需要预热，准备好的菜放入煎锅后可以直接放入煎锅，这样炒菜味道香浓，又能保持原有风味。
山茶籽油和橄榄油哪个好？
山茶籽油和橄榄油都是我们日常生活中营养价值比较高的油，要说它们两个哪个好的话，小编从营养价值和烹饪两个角度给大家分析一下。
1、山茶籽油和橄榄油所含的营养素大致相同，但是山茶籽油中所含有的营养成分要更高于橄榄油。
2、山茶籽油可以凉拌也可以煎煮，并且山茶籽油的油烟点要高于橄榄油，所以要比橄榄油更适合煎炒。而橄榄油具有橄榄本身的清香，更适合用于凉拌。
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