1、强光致局部高温影响转色
在西红柿转色时，适宜的光照可以促进其转色，但是要注意光照不宜过强，否则容易破坏果肉细胞，从而影响转色的顺利进行。一般情况下强光伴随着形成高温，若是因光照...
1、强光致局部高温影响转色
在西红柿转色时，适宜的光照可以促进其转色，但是要注意光照不宜过强，否则容易破坏果肉细胞，从而影响转色的顺利进行。一般情况下强光伴随着形成高温，若是因光照过强棚内温度过高，就会影响茄红素的形成，导致转色不良。
2、氮多钙少致筋腐病影响转色
今年有很多种植户的西红柿出现了转色不良的情况，筋腐果就是一个大因素。而筋腐果的形成就是由于氮素供应过量，导致钾、钙等大中量元素吸收不足，使得果皮内部坏死，坏死的果肉组织不能正常转色因而影响到了果实整体的色泽,。
