忠州豆腐乳属于哪个公司，忠州豆腐乳属于哪个公司
忠州豆腐乳又称忠县豆腐乳，是中国重庆忠县特色传统名菜。始于唐代，盛于宋代，千余年来一直旺盛不衰。
忠州豆腐乳呈黄白色，块型均匀，质地细腻，入口清香味醇，有独具的腐乳香和酒香。2009 年 12 月，忠州豆腐乳制作技艺被列入重庆市第二批非物质文化遗产保护名录；2010 年 12 月，忠州豆腐乳被国家质检总局批准为地理标志保护产品；2011 年 6 月，忠州腐乳传统制作技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
