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鸡蛋在盐水中浮起来主要是因为盐水的密度高于鸡蛋的密度。如若不断的往盐水中加入清水的话,随着盐水密度的降低,鸡蛋便会不断的下沉。当物体重量小于流体的浮力时并且物体不在液体的表面状态称为上浮;当物体重量大于流体的浮力时便称之为下沉。